nordica cuisinière à bois gardeniaxxlnoiranthracite - nordica

Description

Cuisinière à bois La Nordica Gardenia XXL Steel coloris noir anthracite - Habillage en plaques de tôle d’acier émaillée et galvanisée avec portes, façade, plaque et cercles en fonte émaillée, pour une construction robuste et adaptée aux usages intensifs de cuisson et de chauffage - Foyer revêtu de plaques individuelles en fonte avec grille plate de grande épaisseur, conçu pour accueillir des bûches de 28 cm et assurer une combustion régulière - La plaque de cuisson, le four de 438 x 408 x 436 mm et le registre des fumées permettent de choisir entre usage plaque et usage four, avec une montée en température plus ciblée selon la préparation - Les registres d’air primaire et secondaire facilitent le réglage de la combustion, tandis que l’air secondaire contribue à la double combustion et aide à limiter l’encrassement de la vitre - La porte panoramique avec vitre céramique résistante jusqu’à 700 °C permet de contrôler visuellement le feu et limite les projections d’étincelles et les sorties de fumée - Le tiroir à cendres simplifie l’entretien courant, la vanne d’excès de vapeur améliore le confort de cuisson au four et la plaque réfractaire à pizza apporte une cuisson plus homogène pour pizzas, pains et préparations boulangères - Le raccordement à l’air extérieur est possible en Ø120 mm avec un tuyau flexible ignifuge non fourni - Le raccordement des fumées s’effectue en Ø150 mm avec sortie supérieure ou arrière selon l’installation - Le prix indiqué comprend la TVA à 20%.