Description
Tôle Coffret Box Steak Lovers - Steak & Poivre - L'indispensable à avoir en cuisine ! - Ce coffret comprend une poêle 26 cm MINERAL B en acier, 1 moulin à poivre 14 cm en bois de hêtre (mécanisme acier), 1 pince 24 cm en inox - Poêle Mineral B en pur fer, matériau minéral 100% naturel : écologique, recyclable et durable - Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique - Epaisseur de 2 à 3 mm - Garanti sans revêtement - Pas de composants chimiques ajoutés - Processus de fabrication respectueux de l'environnement - Qualité professionnelle - Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui consevent ainsi vitamines et apport nutritifs - Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur - Culottez vos poêles pour qu'elles deviennent naturellement anti-adhésives - Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson - Plus la poêle est noire, moins elle attache - Queue feuillard vernie et rivetée - Tous feux dont induction - Le bois du moulin est issu de forêts françaises gérées durablement - Emballage respectueux de l’environnement - Livré avec conseils et astuces du Chef Michel Roth, MOF et Bocuse d'Or 1991, et ambassadeur de Buyer - Fabriqué en France.
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