Référence : 597527
Marque : LAGOSTINA
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Poêle grill 28 cm - Accademia Lagofusion - Un véritable concentré de technologie ! - Des performances d'exception alliées à une élégance rare en matière d'art culinaire pour une cuisine des plus saines, des plus précises et des plus exigeantes ! - Résultat de cuisson exceptionnel avec une parfaite répartition de la chaleur sur le fond et jusqu’en haut des paroi - Maintien au chaud une fois le feu éteint - En acier inoxydable 18/10, durable et indéformable - 18% de chrome pour favoriser la résistance de l'acier à l'oxydation, 10% de nickel pour la neutralité du matériau - Des caractéristiques et des performances de cuisson exceptionnelles qui respectent la saveur des aliments - Polissage miroir intérieur et extérieur de l’inox - Des parois 3 couches pour une diffusion de la chaleur jusqu'en haut de l'ustensile - Cette spécificité s'avère indispensable pour certaines recettes comme le risotto ou le sabayon, ou certains modes de cuisson (griller, rissoler, mijoter) - Polissage miroir intérieur et extérieur : renforce l'anti-adhérence, permet les cuissons délicates et un nettoyage facile - Large bord verseur - Compatible four jusqu'à 250°C - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Tous feux dont induction - Fabriqué en Italie - Garantie 25 ans.
