Référence : 676651
Marque : ROUSSELON DUMAS SABATIER
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Coffret 3 couteaux de cuisine - Ysis - Sabatier - Ce coffret comprend 1 couteau Chef 20 cm, 1 couteau Légufruit cranté 13 cm et 1 couteau Office 9 cm - Le couteau Chef est un couteau éminceur à lame large et rigide : il sert à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise mais aussi à hacher les herbes ou à trancher la viande - Le couteau Legufruit ou Utility est un couteau à lame rigide et dentée : il permet de trancher les tomates sans les écraser, d’ôter la peau des agrumes, les couper en rondelles,…. - Le couteau Office droit est un couteau à lame courte et rigide : il est indispensable pour peler les légumes, couper en dés ou en rondelles - Lame acier inoxydable 5Cr15MoV soit environ 0,50% de carbone pour la dureté, 15% de chrome pour l'inoxydabilité, du molybdène et du vanadium pour l'anticorrosion - Manche en plastique POM noir - 2 rivets inox - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
