Description
Tôle POINTS FORTS
- 🥘 Idéal pour paëllas familiales ou entre amis.
- 💪 Fabrication robuste en acier laminé à froid.
- 🔥 Excellente répartition homogène de la chaleur.
- 🍳 Surface anti-adhésive naturelle après culottage.
- 🇫🇷 Qualité professionnelle De Buyer, made in France.
📝 PRÉSENTATION
Le plat à paëlla De Buyer La Lyonnaise de 47 cm est l'outil parfait pour des réceptions réussies. Conçu en acier laminé à froid, il assure une montée en température rapide et une excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson parfaite du riz. Sa grande taille convient idéalement aux tablées nombreuses, permettant de concocter une authentique paëlla savoureuse et dorée.
📊 CARACTÉRISTIQUES
| Diamètre | 47 cm |
| Matériau | Acier laminé à froid |
| Référence De Buyer | 5023.47 |
| Compatibilité | Gaz, four, induction (avec disque) |
| Entretien | Culottage nécessaire |
💡 EN RÉSUMÉ : Choisissez ce plat De Buyer pour une paëlla authentique et généreuse. Sa conception en acier professionnel garantit une cuisson parfaite et une durabilité exceptionnelle, faisant de chaque repas un moment inoubliable.
❓ FAQ
Faut-il culotter ce plat avant la première utilisation ?
Oui, il est essentiel de culotter ce plat en acier pour développer une surface anti-adhésive naturelle et le protéger contre l'oxydation.
Ce plat est-il compatible avec l'induction ?
Oui, il est compatible avec l'induction, mais un disque relais peut être nécessaire pour les plus grandes tailles afin d'assurer une chauffe optimale.
En savoir plus 
