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Banneton rond Patisse Pousse du pain parfait - Patisse

Banneton rond Patisse Pousse du pain parfait - Patisse

25,56 € TTC

Référence : 926071
Marque : Patisse

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Description

Ustensiles à pâtisserie

POINTS FORTS

  • 🍞 Façonne des pains ronds et réguliers.
  • 📏 Diamètre idéal de 25 cm pour vos recettes.
  • 🧵 Toile en lin incluse pour une meilleure non-adhérence.
  • 🥖 Favorise une belle croûte croustillante.
  • 💪 Matériau naturel, durable et écologique.

📝 PRÉSENTATION

Découvrez le banneton rond Patisse de 25 cm, l'outil indispensable pour tout boulanger amateur ou professionnel. Il assure une pousse lente et contrôlée de votre pâte à pain, garantissant une forme parfaite et une texture aérée. Sa toile amovible en lin empêche la pâte de coller et contribue à la formation d'une croûte rustique et savoureuse. Idéal pour des pains de campagne ou des miches réussies.

📊 CARACTÉRISTIQUES

MarquePatisse
Type de produitBanneton à pain
FormeRonde
Diamètre25 cm
Accessoires inclusToile en lin
💡 EN RÉSUMÉ : Choisissez ce banneton Patisse pour transformer votre pain maison en véritable œuvre d'art. Il garantit une pousse parfaite, une forme impeccable et une croûte irrésistible, faisant de chaque fournée un succès.

❓ FAQ

Comment entretenir mon banneton Patisse ?
Brossez-le après usage pour retirer l'excédent de farine. Laissez-le sécher à l'air libre. Évitez de le laver à l'eau.

Est-il nécessaire d'utiliser la toile ?
La toile est recommandée pour les pâtes très hydratées, elle empêche la pâte de coller et facilite le démoulage.

Fiche technique
SF oui