Description
Ustensiles à pâtisserie POINTS FORTS
- 🎂 Moulage parfait pour vos desserts.
- ✨ Acier inoxydable robuste et durable.
- 🧼 Nettoyage facile, compatible lave-vaisselle.
- 📏 Dimensions idéales (10x4.5cm).
- 🇫🇷 Qualité professionnelle Lacor France.
📝 PRÉSENTATION
Ce cercle à mousse rond Lacor France, en acier inoxydable de 10 cm de diamètre et 4.5 cm de hauteur, est l'outil indispensable pour sublimer vos créations pâtissières. Idéal pour réaliser des mousses, entremets, tartares ou dressages précis, il garantit un démoulage impeccable et une finition professionnelle à toutes vos préparations sucrées ou salées.
📊 CARACTÉRISTIQUES
| Matériau | Acier inoxydable |
| Forme | Rond |
| Diamètre | 10 cm |
| Hauteur | 4.5 cm |
| Marque | Lacor France |
💡 EN RÉSUMÉ : Choisissez ce cercle à mousse Lacor pour une précision et une qualité professionnelles. Il est l'allié parfait pour des créations culinaires impeccables et un démoulage sans effort.
❓ FAQ
Ce cercle est-il compatible avec le four ?
Oui, l'acier inoxydable supporte les températures du four, idéal pour la cuisson à blanc ou la prise de certaines préparations.
Comment éviter que la mousse ne colle lors du démoulage ?
Pour un démoulage parfait, vous pouvez tapisser l'intérieur d'une bande de rhodoïd ou graisser légèrement le cercle avant de le garnir.